Hazır Kekle Yaş Pasta için Malzemeler
- 1 adet hazır pandispanya kek
- 1,5 su bardağı portakal suyu (ıslatmak için)
- 1 poşet krem şanti
- 3 su bardağı taze süt
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 2,5 çorba kaşığı tepeleme un
- 4 çorba kaşığı tepeleme toz şeker
- 1 çorba kaşığı tepeleme nişasta
- Pastanın arası için kivi, muz ve çilek
Hazır Kekten Yaş Pasta Yapılışı
- Öncelikle orta boy bir tencere içerisine sütü, nişastayı ve unu ekleyip sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- Ardından üzerine toz şeker ve vanilyayı da ilave ettikten sonra şeker eriyinceye kadar karıştırdıktan sonra kenara alarak dinlendiriyoruz.
- Sonrasında soğuyan krema içerisine krem şantiyi dökerek 3 dakika kadar çırpıyoruz. (Bu sırada krem şanti içerisine ayrıca bir sür eklemeye gerek yoktur)
- Daha sonra geniş bir servis tabağına pandispanyayı koyup, meyve suyuyla güzelce ıslatıyoruz.
- Sonrasında hazırladığımız kremayı üzerine sürdükten sonra diğer katla üzerini kapatıyoruz.
- Dilerseniz diğer katı kapatmadan evvel içerisine malzeme listesindeki meyvelerden dilimlenmiş şekilde koyabilirsiniz.
- Pastanın üzerine koyduğumuz pandispanya kekini de yine aynı şekilde meyve suyu ile ılsattıktan sonra kalan kremayla pastanın her yerini kaplıyoruz.
- Elimizde kalan diğer doğranmış meyvelerle pastanın üzerini süsleyip 3 saat kadar buzdolabı içerisinde dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder